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【新作入荷!!】 DE PATISSERIE 【洋書・レシピ・調理本・料理本】LA Pierre Editores Herme(ピエール・エルメの菓子）【仏語/西語版・日本訳なし】Montagud お菓子づくり
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￥8330税込
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商品の詳細
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日本限定モデル】 DE PATISSERIE 【洋書・レシピ・調理本・料理本】LA
Yahoo!オークション - 洋書 ピエール・エルメ レシピ本 La Patisseri
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日本の職人技 洋書 DESSERTS HERME BY AU Pierre Desserts Hermé Pierre 本
最新のクチコミ
到着も早く、娘も喜んでいます。 子供の長靴を購入するのは初めてなのですが、 インソール？がないのは普通なのでしょうか。 このまま履かせたらちょっと痛そうだなと思いました。
- ぶちた84
- 32歳
- アトピー
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購入品
こちらの商品を履いてるお子さんを見かけて知りました。 ネイビーにリボンが小さい子のかわいさを引き立てるように思います。 本人はリボンがかわいいと喜んでいます。
- mzn0413
- 40歳
- アトピー
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購入品
お花とリボンの絵がついてて気に入ってくれました。サイズも良かったです。
- 産直あおぞらいち
- 28歳
- アトピー
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購入品
長靴にありがちなテカテカした色でなく、マットな質感でかわいく手触りもいいです。 柔らかくて素足で履いても痛くならなさそうです。
- 伸6113
- 36歳
- アトピー
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購入品
購入からずいぶんたってしまいましたが、上の子が2歳のとき、この黄色い長靴が大好きで、晴れている日でもずっと履いていました。イヤイヤ期で出かけるのを嫌がった日にもずいぶん助けてもらった記憶があります。とてもやわらかく、履き心地もよかったのだと思います。パラソルのマークが大きくてかわいらしいのですが、靴の形が曲線になっている部分から少し浮いてきました。
- megumiokabe
- 24歳
- アトピー
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購入品
サイズアウトのたびに買い替え、リピートし３足目。初めて買ったときは素材の柔らかさに感動しました。でも柔らかすぎることもなく、子供は履きやすそう。日本製なのも安心！ 何より色味と動物がかわいくて、子供もとても喜び、保育園でも先生やよそのお母さんに声をかけてもらえます。サイズがなくなるまでリピートします！
- tkhr0409
- 32歳
- アトピー
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購入品
ツヤ無しの方と悩んだんですが、まだ2歳なので可愛らしいこちらにしました。子供も喜んでくれて満足してます。
- みい02236794
- 40歳
- アトピー
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購入品
とても安く買えたので、満足です。孫も喜んでます。
- shihtzu
- 28歳
- アトピー
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購入品
普段13から13.5センチをはいている一歳半の娘に14センチの黄色を購入。少し大きいようですが楽しそうに歩いています。 やや細身の印象。はっきりした黄色でかわいいです。
- タカコ0607
- 36歳
- アトピー
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購入品
ピンクウサギを１歳４ヶ月の娘に。とっても可愛いです。
- のん33898767
- 44歳
- アトピー
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購入品
満足しています。 また利用させて戴きます。
- しゅあかー
- 32歳
- アトピー
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購入品
送料調整用に購入。ちょうど来春入園予定の親戚がいるので、お祝いに添える品と記載したらラッピングされて送っていただきました。ありがとうございます。本当は16.0cmのピンク（うさぎ）が買いたかったけど、品切れで（年少が大体16〜17cm）。小さめの親戚なので16.0cmの方が入園してすぐ使えそうですが、手持ちもあるかもだし、来年用に17cmにしました。自分も入園、進級のバタバタのあと、梅雨近くになり傘やレインコート、長靴とバタバタしがちだったので、喜んでもらえるといいです。パステルカラー、日本製というのもいいですね。
- 花みきみき
- 40歳
- アトピー
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購入品
安く買えて良かったです。 試着はお店で、購入はネットです。
- えい２２２２
- 48歳
- アトピー
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購入品
鮮やかな黄色を想像してたら柔らかいクリーム系の黄色で優しい印象で想像以上でした くまさんもかわいくて3歳と1歳の娘は届いてさっそく家の中で走り回ってました 日本製で安心ですし柔らかくて小さい子供も一人で履けたくらい履きやすいみたいです なにより可愛さに大満足です‼ サイズアウトしたら次もまたお揃いで買ってあげたいです‼ ちなみに10ショップ近く金曜日に購入した中で1番最初に届いた商品でした
- みぃ08037446
- 36歳
- アトピー
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購入品
2歳4カ月娘に15ｃｍを購入。長靴なので、ぴったりサイズではなく少し大きめで選びました。 すぐ脱げることなくちょうど良いサイズでした。カエルのデザインも気に入ってくれました。
- よっちゃん1247
- 44歳
- アトピー
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購入品
・LA PATISSERIE DE Pierre Herme
(ピエール・エルメの菓子）
25.3㎝×28.9㎝サイズ・320ページ・ハードカバー
※表紙カバー・背の天側に破れ（7㎜長）
※表紙カバーにイタミを認めます（擦過傷等）
※その他通読に支障あるような重大なダメージは認めませんが、素人検品前提に購入検討願います
世界的パティシエとして知られるピエール・エルメ
氏が考案したケーキ等につき、そのレシピや調理方法、盛りつけ方法を明かした一冊
フランス語とスペイン語で解説されており、日本語訳は一切記載ありません
以下に、裏表紙に記載あった内容紹介文をそのまま記載します
【内容紹介文】
本書は、パリ・フォションのパティシエ、ピエール・エルメの非凡な技能を明らかにするものである。
多面的で内省的、芸術を愛し、たゆまぬ努力を続けるピエール・エルメは、何十ものオリジナルレシピを考案し、偉大な古典料理や地方料理の完璧なアレンジを生み出してきた。
味と食感の錬金術師が生み出した卓越した作品の数々は、彼がこの現代において有名なパティシエとなった理由を証明するものである。我々にレシピやオリジナルの製法、判断のアドバイス、技術的なヒントを教えてくれる。
1998/1/1 Montagud Editores
・LA PATISSERIE DE Pierre Herme
25,3 cm x 28,9 cm, 320 pages, couverture rigide
※Dchirure (7 mm de long) sur la partie suprieure de la couverture et du dos.
※La couverture prsente quelques marques (rayures, etc.).
※Le livre ne prsente pas d'autres dommages srieux qui gneraient la lecture, mais nous vous prions de considrer l'achat du livre comme ayant t inspect par un amateur.
Pierre Herm, ptissier de renomme mondiale
Un livre qui rvle les recettes, les mthodes de cuisson et de service des gteaux et autres crations du clbre ptissier Pierre Herm.
Le livre est crit en franais et en espagnol, sans traduction japonaise.
Voici l'introduction du livre telle qu'elle apparat sur la quatrime de couverture
[Table des matires Introduction].
CE E LIVRE NOUS OFFRE L'EXTRAORDINAIRE TALENT TECHNIQUE DE PIERRE HERM, CHEF PTISSIER CHEZ FAUCHON (PARIS), GNIAL CRATEUR D'UNE PHILOSOPHIE PARTICULIRE DES SAVEURS DONT L'INFLUENCE EST PRSENTE DANS LE MONDE ENTIER.
P ERSONNAGE POLYFACTIQUE, RFLEXIF, AMANT DE L'ART ET TRAVAILLEUR INFATIGABLE, PIERRE HERM A INVENT DES CEN- TAINES DE RECETTES ORIGINALES ET A SU FAIRE D'IMPECCABLES ADAPTATIONS DES GRANDES SPCIALITS CLASSIQUES ET RGIO- NALES.
Au LU LONG DE CETTE OEUVRE EXCEPTIONNELLE L'ALCHIMISTE DES SAVEURS ET DES TEXTURES DONNE CONNATRE LES FORMULES, LES PROCDS ORIGINAUX, LES CONSEILS JUDICIEUX ET LES ASTUCES TECHNIQUES QUI ONT FAIT DE LUI LE PTISSIER DE NOS JOURS LE PLUS CONNU.