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2024-04-09

イタリアンのシェフに「カルボナーラ作るならパルメジャーノ・レッジャーノより安くて日常使いにおすすめ」と言われて、このグラノパダーノ1kgを購入。 実際、調理直前にチーズおろしで削ると香りも旨味も粉のものよりも優れていると感じました。量が多いので使う分ごとにクッキングペーパーに包んでからラップしてジップロックに個別に入れて冷蔵してます。 薄切りにしてハムチーズきゅうりサンドにもマッチしました。何よりお手頃なんできがねなく使えるところがいいと思いました。この値段で送料無料はコスパ大。

• haaatk
• 25歳
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2024-05-08

周辺部の少し硬くてホロホロした食感が、まるで木の実を食べているようで大変気に入りました。

• bmptord
• 33歳
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★★★★★

2024-03-26

羊の香りが強くとても個性的で美味しいです。でも、家族には強すぎるようです。

• ミラクル2218
• 41歳
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★★

2024-05-06

プレゼント用に購入しました。パッケージのブルーがきれいなので、包装しないで友人に渡しました。ところが、数を間違えてしまい、私の分が無くなり、結局自分では食べていないので、味については分かりません。役に立たないレビューで申し訳ありません。

• みろ８８
• 29歳
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★★★★★

2024-03-12

思っていたより巨大でした。そのままたべても旨味が強く、美味しかったです。カルボナーラにしても美味しかったです。

• マーサン1673
• 37歳
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★★★★★

2024-05-04

ワインのセミナーを主宰しています。テイスティングのアテに使っています。十分な量がありコストパフォーマンスがよく満足です。できれば、発注後、すぐに確定した金額と振込先をご連絡いただければ助かります。☆ひとつ減はそれです。

• NANA8564
• 25歳
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2024-02-27

届きました、サラダの上にかけて食べる予定です

• みかひょん1807
• 33歳
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2024-05-02

届くのを､楽しみに待ってました。さすがに2kgのチーズは､想像がつかなくて箱から出した時は､驚きます。光ってたので､ワックスがついてると思い､苦労しながら取ってみました。その後は使いやすい大きさにして､真空パックにして冷凍庫へ。味見をしたらそんなに､塩辛い感じも無く美味しいチーズです。食べ過ぎには気をつけたいと､思いました。

• rosepp
• 41歳
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2024-02-13

どれも美味しいです。でも、もっと食べたい！ 500gか1キロ単位の販売が有ればうれしいです。

• kou12315
• 29歳
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2024-04-30

パルミジャーノ24ヶ月と比べると、香りも優しく崩れにくくしっとりしていて、うまみも程よいです。熟成の若いチーズらしい、フルーティーな軽い酸味が少し感じられました。 そのままでも十分、食べごたえありおいしいです。『グラノパダーノの蜂蜜漬け』にするのに、ぴったりな熟成感なので、そちらもおすすめです。 グラノパダーノとナッツを、蜂蜜に１日〜漬けるだけの簡単なレシピです。 グラノパダーノに蜂蜜の甘さと風味が、中までしみておいしいですよ。

• やまもん0221
• 37歳
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2024-05-14

お安いのでパルミジャーノの替わりに使ってます。量が多いので風味が薄いのをたっぷり入れることで補っています。

• うーたん6650
• 45歳
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