商品の詳細
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商品の説明
2024年最新】Yahoo!オークション -アトリエまりこ(レディース
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最新のクチコミ
ラクレットは、二十数年前に本場スイスで食べてから病みつきになり、国内でも色々な店から取り寄せて楽しんでいるのですが、今回こちらから購入したものは、正直言って外れでした。スイス産ラクレットに特優な発酵臭ではなく、ウォッシュチーズの様な発酵臭（表現するのが難しいのですが、端的に言うと肉を腐らせた際の匂いに近い）がし、外見もメーカーのラベリングが施されていない裏側については、ラクレット特有の赤みのある褐色の外皮でなく、得も言われぬ斑模様でヌメヌメしていました。何よりよろしくないのが味で、不自然な苦みが強く、加熱して溶かしても苦みがたっていました。無論、生食では苦みが強すぎて不味いと感じました。ほぼ同じタイミングで、他店（チーズ専門店）から同じメーカーの同じ銘柄のラクレットを同じくハーフカットで取り寄せていたのですが、そちらの品は、匂い、味とも申し分のない典型的なスイス産ラクレットと呼べるもので、溶かしても、生でも大変美味しく熟成された味を堪能することができました。この匂いや味の違いの要因についてははっきりしたことは申し上げらませんが、恐らく保管庫における保存・熟成管理の技術の差にあるのかと推測しています。餅は餅屋、チーズはチーズ屋ということなのでしょうか…？今回、こちらから取り寄せた品がたまたま外れだったのかどうかはわかりませんが、少なくともリスクがあるということは否定できないでしょう。
- aurea77
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
大人の配合とこちらの商品を混合で購入します。無添加でこの価格は、とっても嬉しいです。ごくごく普通の食べやすいチーズです。国産は少しの量で値段も高いけど、たっぷり使えて便利ですよ。直ぐに冷凍保存で、少量づつ解凍して使います。購入お勧めしまーす。
- takoさん
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
薄切りで食べやすく、甘みとコクのある美味しいチーズです。アウトレットだったのでお安く購入が出来ました。
- ミホミホ1012
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
価格はスーパーのとろけるチーズとさほど変わらないのに、味が濃いです。とろけるチーズというより普通のチーズですね。そのまま食べても全然美味しいので1kgはすぐに消費してしまいます。また購入したいです。
- ca_et_la
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
Mサイズ
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2
Secret Honey ワンピース
Mサイズ
￥27,888
