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注目 石ノ森章太郎萬画大全集 絶版!!全巻初版! さんだらぼっち 検:仮面ライダー/サイボーグ009/人造人間キカイダー/さるとびエッちゃん 全17巻揃 全巻セット
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絶版 全巻初版 石ノ森章太郎萬画大全集 さんだらぼっち 全17巻揃 検
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最新のクチコミ
他のセモリナ粉よりサラサラした感じがします。値段も安いので良いです。
- ひなみん1228
- 21歳
- アトピー
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購入品
湯ごねで食パン焼いてます。外側はパッリ、中はモッチリです。美味しい粉。粉も新鮮で賞味期限長いです
- ブラマはヒナヒヨ
- 29歳
- アトピー
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購入品
美味しい過ぎて 何回も買いました。これからもよろしくお願いします。
- soika
- 37歳
- アトピー
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購入品
国産小麦のお得なセットです。今回はクルミが付いてくるとの事で購入。早速クルミパンにします。
- ヒメ4884
- 25歳
- アトピー
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購入品
糖質オフのパン作りには欠かせません。 よく膨らみます。
- ちぃまみ
- 33歳
- アトピー
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購入品
国産にこだわって小麦は買っています。こちらは始めてでした。とても軽く癖がないのでまた使いたいと思います
- がっちゃんの空
- 41歳
- アトピー
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購入品
自分のmyレシピで同じ様に使ってみたけど、 難しい小麦粉でした〜〜〜_(:3 」∠)_ 上級者向けだと思います、 気軽に扱えない勉強が必要ですね。 まだまだ初心者なので、 もっと腕が上がったらまたチャレンジしたい小麦粉でした。
- HIRONINA4483
- 29歳
- アトピー
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購入品
パン・ケーキに使おうとレビューが良いコチラを試してみたく購入。国産は安心感があります。
- さりゆり
- 37歳
- アトピー
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購入品
グラハム粉は主にパンに混ぜ込みをする時に使用します。 全粒粉にも多数のタイプがあり、挽きで表すならば粗びきタイプです。 . 普通の全粒粉は小麦の表皮・胚芽・胚乳を同じ挽き加減で粉にしたもの グラハム粉は胚芽のみを普通の小麦粉同様に粉にし、表皮・胚芽は別で粗びきにして胚芽の粉を混ぜた物。 その特性を利用して、焼き菓子やパン生地に利用すると 最大限の小麦の美味しさを感じる事が出来ると思います。 . 尚、強力粉と比べると含有しているグルテン量が少なめの為 弾力及び伸び、ふわっと感及び膨らみは劣るので、強力粉のと配分は 自分の好みで黄金比を見つける事も楽しいです。 . 今回添付してる写真のパンは 商品説明に記載通り「強力粉8グラハム粉2」の割合で焼きました。 小麦の香りが強いので焼いている最中に食べたくなります。 (写真1枚目はグラハム粉に対して1.5倍のお湯でふやかしています) . 焼きあがり翌日も風味は落ちません。 逆に小麦の香りが強く感じるかも?? グラハム粉は粗びきですので、このまま使用するとガリっとする個所があります。 説明にはお湯で浸して置けばガリっと感は少なくなるとの事でした。 . 焼き方、水分量は 何パンを作るかにより変更も自在なので、これも楽しみのひとつです。 グラハム粉を2割入れたので、パサッと感は全くなく モチモチ感のあるパンが焼けました。 .
- Annie0729
- 45歳
- アトピー
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購入品
いつでも思い立ったときに、少ない量でもパン作りができて本当に便利です。
- pinta1322
- 33歳
- アトピー
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購入品
さらさらの粉、毎回全粒粉100%の食パンを作るのに使用しますが膨らみも十分です。 パンの食感は、もちもちしてとても美味しいです。
- nicks
- 41歳
- アトピー
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購入品
今回調味期限が短い!!と言うことで どれ程か。。。と心配でしたが2014.6月 よく焼くので全然消化できると思いますので お値打ちに買えて良かったです♪ ps外国産より若干ベタつくので水分量にお気を付けをー
- momo6105
- 49歳
- アトピー
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購入品
こちらで毎度購入していたのですが、だんだん値上がりが、気になります。
- pinpu0795
- 37歳
- アトピー
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購入品
大事にコレクションしておりましたが、増えすぎたDVD・CD類の整理をしており、この度出品させて頂きました。格安にて出品させて頂きましたので、どなた様かお引取り頂き、お楽しみ頂ければ、誠に幸いです。
*お決まりですがノークレーム・ノーリターンにてお願い致します。
*保管品ですので、神経質な方のご入札はご遠慮下さいますよう宜しくお願い致します。