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2024年最新】日本料理由来辞典の人気アイテム - メルカリ
英訳付き ニッポンの名前図鑑 和食・年中行事: An Illustrated Guide
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日本料理 伝統・文化大事典 | nate-hospital.com
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最新のクチコミ
自宅用。とてもきれいな状態で届きました。セール値札も簡単・きれいにはがせました。 皆さんのレビュー通り、写真も文章も見やすいです。 買ってよかった♪
- niconiconico7036
- 20歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
１も購入したのですが、うちには調味料の量が多すぎるので半分の量で使ってます。全体的にちょっと味が濃いですね。。。 とっても工夫してるのはよくわかりますが、私には味噌汁→味噌ラーメンにしようと思って多く作る気になれないです(笑）
- ゆみちゃん2926
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今？ すごく前から話題のシリコンスチーム。ル●エはちょっと高いし・・・ 使いこなせるかしら。と迷って色々探してみたら レシピ本と一緒になっているものを見つけて購入しました。 あんまり使ってはないのですが、ジャガイモをふかしたりするのに使ってます。 あとは、レシピ本に載っている大学イモもやってみました。 私は朝、お弁当を作っているのですが、何品か使うときにあたふたしちゃいますけど。野菜をふかすだけで1品できるので便利だと思います。 大きさも十分だし、しっかりしているし・・ ル●エはペラペラしてますよね？ 購入して正解でした。遠く離れた姉にもプレゼントしました。 初めて購入する人、買っても自分に使いこなせるかなぁーと思ってる人にはお勧めです。
- karina2757
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
バーゲン本でふと目に付き、 2000円以上でポイントアップだしと購入したのですが、 去年７月にバーゲン本で購入済みでした。 そんなに悪い本ではないとは思うのですが、 わざわざレシピをみて作ろう！というまでの本でもない、 ってところでしょうか （自分の購入ミスの言い訳かもしれません…）
- エスカ
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
体によくて、おいしいものを食べたい。 でも、あまり手間はかけられないし、続かなくては意味がない。 そこで、粉だしです。 ふだん家庭で食べるときには、だしの素感覚で粉をそのまま入れてしまえばいいし、澄んだきれいなおだしがほしければ、だしパックに入れるか、漉せばいい。 かつおぶしの粉を使って雑炊を作りましたが、市販のだしの素とは違い、しみじみとした優しい味がしました。 強い味、濃い味に慣れている人は、少し物足りないかもしれませんが、この味に慣れれば、自然に減塩もできて、素材の味も今以上にわかるようになってくるのかなと思いました。 桜えびの粉だしも作りました。 この桜えびの粉だしを入れてお好み焼きを作るとおいしいです！ 焼きあがったお好み焼きには、かつおの粉だしをふりかけて… レシピもたくさん載っているので、あれこれ作ってみるのも楽しそうですが、自己流にいろいろアレンジができるのが粉だしの最大の魅力です。 由来のわかったものを、安心して、家族に、自分に食べさせることができるのが嬉しいです。
- camper888
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
シリコンスチーマーとレシピ本がセットでこのお値段はお買い得☆ 到着した当日に早速煮込みハンバーグを作りました☆ 簡単☆ レシピのソースは多少アレンジしましたが２人分のハンバーグと付け合わせのじゃがいもとブロッコリーも一緒に入りました♪ レンチンも９分だし早い☆ 沢山入るし洗うのも楽だしコンパクトに収納出きるし… 食材が入ると結構な重さになったんですが持ちこたえてました(^w^) 丈夫そうで安心です♪ レシピ本は少し薄いかな〜でもなかなか面白そうなので最初のページから作っていきたいです☆
- hiromi5219
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
毎日の料理時間短縮に役立つかなぁと思って購入しましたが、自分好みのレシピ・味付けのものがあまりなかったので、★3つです。奥薗さんのズボラテクニックはこの本を見て他の料理に代用出来そうなので無駄ではなかったかな。
- しんこころう
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ルクエの形状が使いにくそうだったので、ためしに購入。まだ使っていませんが、この値段なら満足です。
- 11.30誕生
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
あんまり作りたぃと思えるのが 載ってなかったので残念です
- tajiri1960
- 44歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
色んなお茶の入れ方がわかりやすく載っています。図書館で借りて読んでとても良かったため、手元においておきたくて購入しました。日本茶でも種類によって、入れるお湯の温度、葉っぱの量、時間がみな違うので、いつもテキトーに入れていました。でも、キチンと入れれば、もっと美味しくのむことが出来ます＾＾タイトル通り、基本中の基本がしっかり学べる本です。
- クマ シンバ
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
人気ブロガーさんだけあって、どれもこれもおいしそうなものばかり！ 下処理とかコツが満載で、ちょっとしたひと手間でおいしさがぐんとアップするんだ！ということもわかりました。 近所のスーパーですぐ手に入るようなものや「特売をやってたらかごにどっさり入れておいしいお料理に変身させてあげましょう」など、「作ってみたい〜♪」と思わせてくれるようなレシピばかりです（*＾＾*）
- PANDA0316
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
和食
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1
陳沛彬書法選
書道
￥6,630
-
2
古賀政男 作品集 ギターソロベスト30付
その他
￥7,410
-
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